Clafoutis allégé

Pour 3 portions :

- 1 compote de pomme/banane

(sans sucre ajouté)

- 100 ml de lait écrémé

- 1 cuillère à soupe d'édulcorant

- 1/4 de gousse de vanille

- 2 œufs entiers

- 1 blanc d'œuf

- 15g de beurre de cacahuète

- 20g de flocon d'avoine

- 15g de farine de blé

- 100g de cerise

A vos fourneaux !

Placez l'ensemble des ingrédients (sauf cerises) dans le mixeur, placez les cerises dans le plat puis la préparation et laissez cuire pendant 20-25min au four à180°C.

Les apports d'un clafoutis

Protéines : 9g, Lipides : 7g, Glucides : 21g, Energie : 184Kcal.