🍆aubergine farcie

recette saine et gourmande •1 aubergine•1/2 oignon rouge•100g viande haché 5%•1/2 avocat•5g huile olive•persillade•sel•poivre 🍴 Coupez l'aubergine en deux pour la cuire au four (200) pendant 25 min avec sel/poivre/persillade. Ensuite faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis ajoutez la viande haché et la chair de l'aubergine et laissez cuire 5 Minutes.